L'HARISSA VERTE MAROCAINE EST UN CONDIMENT SAVOUREUX ET ÉPICÉ ORIGINAIRE DE LA CUISINE MAROCAINE.
C'EST UNE VARIATION DE LA PÂTE HARISSA TRADITIONNELLE, ELLE EST FABRIQUÉE À PARTIR DE POIVRE VERT, DE CITRON, D'HUILE D'OLIVE ET DE SEL.
IL EST UTILISÉ POUR AJOUTER DE LA SAVEUR ET DE LA CHALEUR À UNE VARIÉTÉ DE PLATS, Y COMPRIS LES TAGINES, LES SOUPES ET LES SANDWICHS.