LES CITRONS CONSERVÉS MAROCAINS, ÉGALEMENT CONNUS SOUS LE NOM DE'MSAYER', SONT UN INGRÉDIENT DE BASE DE LA CUISINE MAROCAINE,

CES CITRONS SONT CONSERVÉS DANS UN MÉLANGE DE SEL ET DE JUS DE CITRON, CE QUI LEUR DONNE UNE SAVEUR PIQUANTE ET LÉGÈREMENT SALÉE QUI AJOUTE DE LA PROFONDEUR ET DE LA COMPLEXITÉ À DE NOMBREUX PLATS MAROCAINS.